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冰草的家常做法 ?冰草的家常做法图

2025-06-08 18:29:25 [悦刻正品直通车] 来源:悦刻正品空间站

今天给各位分享家常糖醋排骨做法的家常家常知识 ,其中也会对家常糖醋排骨的糖醋糖醋做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的排骨排骨问题 ,别忘了关注本站,做法现在开始吧 !家常家常

本文目录

  1. 糖醋排骨做法步骤 制作方法
  2. 糖醋排骨家常做法正宗
  3. 糖醋排骨的糖醋糖醋家常做法

糖醋排骨做法步骤 制作方法

准备食材 :排骨500克 ,鸡蛋1个 ,排骨排骨淀粉50个,做法白糖45克 ,家常家常生姜1块,糖醋糖醋陈醋30克,排骨排骨料酒1勺 。做法

2、家常家常姜一块切末备用,糖醋糖醋排骨洗净挤去水分  ,排骨排骨碗中放入醋30g,白糖45g来调糖醋汁。

3 、排骨中放入盐1勺 、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒一勺 、淀粉50g,搅拌均匀腌制10分钟。

4 、锅内放入适量油 ,油温烧至6成热 ,将排骨依次下锅 ,油炸3分钟后捞出  ,在油温烧至7成热后,再次放入排骨复炸半分钟  ,将其捞出待用。

5 、锅内放入适量油 ,油温烧至7成热,放入姜末、糖醋汁,转小火将白糖炒化后,放入水淀粉收汁 ,放入炸好的排骨翻炒几下,炒匀即可出锅。

糖醋排骨家常做法正宗

用料 :排骨500克、红薯粉25克 、白芝麻15克、姜10克、蒜10克 、料酒1汤匙、陈醋2汤匙 、白糖1汤匙

1.先把洗净的排骨放入酱油 、红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味

2.用酱油 、陈醋  、白糖 、淀粉 、水及盐调好糖醋汁备用,锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸10分钟

3.把炸制好的排骨捞出沥干油备用 ,锅里留少许油加入姜、蒜炒出香味

4.倒入炸好的排骨快速翻炒 ,倒入调制好的糖醋汁

5.快速翻炒到芡汁把排骨包裹住 ,加入葱花起锅装盘,洒上白芝麻点缀即可

糖醋排骨的家常做法

食材清单 :

排骨500克 ,葱10克,姜10克,熟芝麻10克 ,盐5克 ,味精3克 ,鸡粉3克,胡椒粉5克,番茄酱10克 ,白醋10克  ,白糖15克 ,淀粉20克

烹饪步骤:

1 、葱姜洗净,切片 。

2 、排骨剁成长约5厘米的段 ,冲净血水 。

3 、锅内加水烧开 ,放入排骨,放入葱姜片  ,撇去浮沫,焯净血水,捞出控水备用 。

4、待排骨冷却后,裹上淀粉,使淀粉均匀包裹排骨,备用 。

5 、锅内下30克色拉油 ,大火将油烧至7成热,放入裹好淀粉的排骨,炸成金黄时捞出待用。

6 、取净锅下10克油 ,油温加热至7成热时 ,放入番茄酱10克,煸出香味,加100克清水 ,加盐5克 ,白糖15克,胡椒粉5克 ,白醋10克,味精3克,鸡粉3克,放入水淀粉勾芡 ,大火熬汁 。

7、待汤汁浓稠时 ,放入炸好的排骨。

8、加少许油继续大火翻炒 ,撒上熟芝麻点缀 ,翻炒片刻即可。

好了,文章到此结束  ,希望可以帮助到大家 。

(责任编辑:悦刻旗舰商城)

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